دستور پخت مرغ کبابی با بادام زمینی
مرغ یکی از شایع ترین پروتئین های مصرفی در جهان است.خواص مرغ به خاطر میزان پروتئین بالای آن در دنیا شناخته می شود.در این مطلب با طرز تهیه مرغ کبابی با بادام زمینی آشنا می شویم.
طرز تهیه مرغ کبابی با بادام زمینی
مناسب برای 4 نفر176 کالری
زمانی که مهمان سرزده دارید و نمیدانید چه غذایی درست کنید تا تکراری نباشد و در عین حال خوشمزه هم باشد، این غذا یک غذای عالی است.
زمان آماده سازی
15 دقیقهزمان پخت
15 دقیقهمواد لازم
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوریآب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری
سس سویا 2 قاشق چایخوری
سیر خرد شده 1 حبه
پودر کاری 1/3 قاشق چایخوری
فلفل کاین آسیاب شده مقدار کمی
مرغ بدون پوست و بدون استخوان 4 تکه
مراحل پخت
1. کباب پز را از قبل با حرارت زیاد گرم کنید.2. در یک کاسه، کره بادام زمینی، آب لیمو، سس سویا، سیر، پودر کاری و فلفل کاین را مخلوط کنید.
3. به آرامی شبکه گریل را چرب کنید تا مرغ ها به آن نچسبند. مرغ را روی شبکه گریل قرار دهید و روی مرغ از نصف سسی که تهیه کردید بمالید. 6 تا 8 دقیقه مرغ را کبابی کنید. سپس مرغ را برگردانید و با باقی مانده سس، طرف دیگر مرغ را سس بمالید. 6 تا 8 دقیقه دیگر ادامه دهید تا آب مرغ خشک شود.
نکته
فویل آلومینیومی را می توان برای حفظ رطوبت، طبخ یکدست، و آسان تر تمیز شدن مواد غذایی استفاده نمود.منبع: سایت راستینه
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}